Anong pagkain ang nagiging sanhi ng salmonella?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anong pagkain ang nagiging sanhi ng salmonella?
Anong pagkain ang nagiging sanhi ng salmonella?

Video: Anong pagkain ang nagiging sanhi ng salmonella?

Video: Anong pagkain ang nagiging sanhi ng salmonella?
Video: Sanhi ng food poisoning, mahalagang matukoy agad 2024, Marso
Anonim

Mga Pagkain na Nakaugnay sa Mga Paglaganap ng Salmonellosis sa U. S. Ang mga nakaraang paglaganap ng salmonellosis sa U. S. ay nauugnay sa mga produktong karne, produkto ng manok, hilaw o kulang sa luto na mga itlog at masa, mga produkto ng pagawaan ng gatas, prutas, madahong mga gulay, hilaw na sprouts, sariwang gulay, nut butters at spreads, mga alagang hayop at pagkain.

Anong pagkain ang makukuha mong salmonella?

Maaaring mahawahan ng

Salmonella ang iba't ibang pagkain, gaya ng karne, itlog, gatas, seafood, gulay, prutas, at maging ang tsokolate, ice cream, at peanut butter. Maaari ding mahawahan ng Salmonella ang pagkain ng alagang hayop at mga alagang hayop, tulad ng mga biskwit ng aso, tainga ng baboy, hilaw, at mga kuko ng baka.

Anong pagkain ang may pinakamaraming salmonella?

1 – Poultry

Ang hilaw at kulang sa luto na manok ang may pinakamataas na panganib at mas malamang na mahawa ng bacteria na dala ng pagkain. Maaaring kabilang dito ang manok, pato, at pabo, at lahat sila ay mas malamang na kontaminado ng isa sa dalawang uri ng bakterya; Salmonella at Campylobacter.

Saan ang Salmonella pinakakaraniwang matatagpuan?

Mga itlog at manok ang pinakakaraniwang pinagmumulan ng impeksyon. Ang paglunok ng kontaminadong tubig, gatas, mga produktong gatas, karne ng baka, prutas, gulay, at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay karaniwang pinagkukunan din.

Ano ang mangyayari kung ang Salmonella ay hindi ginagamot?

Kung ang impeksiyon ng salmonella ay pumasok sa iyong daluyan ng dugo (bacteremia), maaari itong makahawa sa mga tisyu sa buong katawan mo, kabilang ang: Ang mga tisyu na nakapalibot sa iyong utak at spinal cord (meningitis) Ang lining ng iyong puso o mga balbula (endocarditis) Ang iyong mga buto o bone marrow (osteomyelitis)

Inirerekumendang: